Libro de cocina - para que queden todas juntas (2)
El primer libro de cocina de facebook, un verdadero cuaderno de notas. Las buenas serán las que se quedan afuera cuando los mandás a una editorial, así que tampoco está tan mala la idea.
Y nunca mostré el pastel de papa. Un poco es complicarse de balde, como las tartas, las pizzas y las empanadas, pero si me lo piden lo hago. El secreto -además del carnicero- es hacer una buena salsa de tomate y mezclarla con la carne picada.
Y por el mismo motivo nunca mostré el pastel de papa, de jovencita era la reina del pastel de papa (flambé, me dijo la mamá de Andrés que se llama el que yo hago), como me lo enseñó mi papá.
Y nunca mostré el pastel de papa. Un poco es complicarse de balde, como las tartas, las pizzas y las empanadas, pero si me lo piden lo hago. El secreto -además del carnicero- es hacer una buena salsa de tomate y mezclarla con la carne picada.
ResponderEliminarY por el mismo motivo nunca mostré el pastel de papa, de jovencita era la reina del pastel de papa (flambé, me dijo la mamá de Andrés que se llama el que yo hago), como me lo enseñó mi papá.
ResponderEliminarQuise decir tortilla de papa.
ResponderEliminarNi hablé de la pizza de puerro.
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